pomme de terre rapée au four
Cuirele tout dans un four ventilé préchauffé pendant 20-25 minutes à 170 ° C. Laissez cuire et vérifiez de temps en temps la casserole. Entre-temps, casser quatre œufs et ajouter le poivre, le sel, le parmesan râpé et bien mélanger. Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez le mélange d’oeufs à la poêle et mélangez bien
Préparation 1 Eplucher les pommes de terre et les râper en très fines lamelles à la mandoline (ne pas les laver). Saler et poivrer en mélangeant bien. 2 Etaler une couche de pommes de terre râpées.. 3 Saler et poivrer les pavés de truite de mer.. 4 Rouler les pavés dans les pommes de terre afin de bien les enrober (grâce à l'amidon qu'elle contiennent,
Fairechauffer le four à 180 ° C (Th 6). Couper les pommes de terre bouillies en petits morceaux. Mettez les œufs dans un bol, battez-les à la fourchette, ajoutez le sel, le fromage râpé et les pommes de terre. Râpez l’ emmental ou coupez-la en petits morceaux, ajoutez-la au reste des ingrédients et mélangez bien.
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Dénominationlégale : Préparation à base de pommes de terre et de saumon, sans arête, cuite, réfrigérée. Exploitant : Cité Marine . Mode d'emploi : Sans ajout de matière grasse, - à la poêle, à feu doux : 6 à 8 minutes, en retournant à mi-cuisson - au four préchauffé à 180°C : 10 à 12 minutes - au micro-ondes à 900W : 1 minute 30 à 2 minutes - à la friteuse à 180°C
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